Quequex doble chocolate tiene una mezcla de ingredientes que lo hace apropiada para elaborar pasteles, ponkes, tortas o planchas para pastas de excelente presentación y textura, con un inigualable sabor y aroma a chocolate intenso.
Ambiente fresco y seco
9 MESES dias
Polvo
Gluten, Leche, Lactosa
1. Precalentar el horno a 170°C (340°F) y engrasar los moldes.
2. Poner todos los ingredientes en la olla de una batidora, empezando por los líquidos.
3. Batir a velocidad baja por 30 segundos y luego pasar a velocidad alta por 3 minutos, hasta obtener un batido homogéneo y cremoso.
4. Colocar el batido en los moldes.
5. Hornear:
- Moldes redondos por 1 hora.
- Planchas por 35 minutos.
Harina de trigo fortificada para galletería, Azúcar, Cacao alcalino negro, Cacao en polvo, Emulsificante E477, Emulsificante E472b, Emulsificante E471, Emulsificante E481i, Emulsificante E433, Leche en polvo descremada, Jarabe de glucosa, Estabilizador E450i, Sabor Artificial, Leche en Polvo, Leudante E500ii, Leudante E450i, Almidón de Maíz, Sal, -, Emulsificante E471, Espesante, Estabilizante E412, Regulador de la acidez E330, Espesante E415, Leudante E341i, Emulsificante E471, Conservante E202
1. Precalentar el horno a 170°C (340°F) y engrasar los moldes.
2. Poner todos los ingredientes en la olla de una batidora, empezando por los líquidos.
3. Batir a velocidad baja por 30 segundos y luego pasar a velocidad alta por 3 minutos, hasta obtener un batido homogéneo y cremoso.
4. Colocar el batido en los moldes.
5. Hornear:
- Moldes redondos por 1 hora.
- Planchas por 35 minutos.
Harina de trigo fortificada para galletería, Azúcar, Cacao alcalino negro, Cacao en polvo, Emulsificante E477, Emulsificante E472b, Emulsificante E471, Emulsificante E481i, Emulsificante E433, Leche en polvo descremada, Jarabe de glucosa, Estabilizador E450i, Sabor Artificial, Leche en Polvo, Leudante E500ii, Leudante E450i, Almidón de Maíz, Sal, -, Emulsificante E471, Espesante, Estabilizante E412, Regulador de la acidez E330, Espesante E415, Leudante E341i, Emulsificante E471, Conservante E202
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