Bakels del Reino Unido
Una gran instalación con tecnología de última generación, con capacidad para 30 personas para fines prácticos y para 60 personas para presentaciones. El equipamiento de panadería incluye hornos de alta temperatura con cubierta y rejilla para pizza, repostería y confitería. Una variedad de mezcladores, planta de panificación y mezclador de alta velocidad permiten a los clientes, con grandes y pequeños locales, desarrollar y ampliar nuevos productos.
Con el sistema audiovisual se pueden realizar demostraciones y sesiones de capacitación de gran envergadura.
Concepto y desarrollo del producto
Nuestros Centros de horneado en todo el mundo brindan una instalación exclusiva para que nuestros clientes trabajen en colaboración con nuestro equipo de especialistas en productos y tecnólogos en alimentos.
Este entorno inspirador genera ideas innovadoras que, en combinación con nuestro equipo de panadería moderno, permite que los productos no solo se desarrollen desde cero y se prueben en una amplia gama de escalas de producción, sino que promueve un desarrollo de conceptos más rápido para el período de tiempo de aplicación.
Capacitación y asesoramiento
Nuestra relación con los clientes va más allá de los productos. Nuestros Centros de Horneado ofrecen instalaciones para que los clientes capaciten a su personal de trabajo antes del lanzamiento del producto y ofrecen orientación y asesoramiento posterior a este.
Nuestros centros de panadería ofrecen la solución completa para que los clientes puedan hacer crecer su negocio, desde pequeñas panaderías artesanales que realizan pruebas de lotes pequeños hasta grandes clientes minoristas que requieren la capacitación de su personal de panadería.