Bakels India
El Baking Centre está ubicado en Mumbai y es un innovador “espacio experimental” que permite a los panaderos artesanales e industriales obtener un entorno creativo. La instalación proporciona el escenario perfecto para desarrollar y evaluar nuevos conceptos de productos, utilizando una amplia gama de ingredientes de clase mundial Bakels.
El centro también funciona como la sede de Bakels India y se une a una serie de empresas Bakels que invierten en un centro de clase mundial para respaldar los desarrollos de los clientes.
Concepto y desarrollo del producto
Nuestros Centros de horneado en todo el mundo brindan una instalación exclusiva para que nuestros clientes trabajen en colaboración con nuestro equipo de especialistas en productos y tecnólogos en alimentos.
Este entorno inspirador genera ideas innovadoras que, en combinación con nuestro equipo de panadería moderno, permite que los productos no solo se desarrollen desde cero y se prueben en una amplia gama de escalas de producción, sino que promueve un desarrollo de conceptos más rápido para el período de tiempo de aplicación.
Capacitación y asesoramiento
Nuestra relación con los clientes va más allá de los productos. Nuestros Centros de Horneado ofrecen instalaciones para que los clientes capaciten a su personal de trabajo antes del lanzamiento del producto y ofrecen orientación y asesoramiento posterior a este.
Nuestros Centros de Panificación ofrecen una solución completa para que los clientes puedan hacer crecer su negocio, desde pequeñas panaderías artesanales que realizan pruebas de lotes pequeños hasta grandes clientes minoristas que requieren la capacitación de su personal de panadería.