MASA
1. Pesar todos los ingredientes.
2. Batir con escudo a velocidad baja por 30 segundos y por 3 minutos a velocidad alta.
3. Incorporar la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear a 1700 C por 20 minutos aproximadamente.
4. Dejar enfriar y utilizar.
DECORACIÓN
1. Cubrir el brownie haciendo puntos con una manga de postre de leche y una boquilla punta redonda.
2. Agregar la crema de avellana en una fundita y la esparcimos por todo el brownie.
3. Señalar el brownie en 8 porciones iguales y colocar los chocolates, las nueces, Roklets en cada porción.