Premezcla de fácil uso diseñada para elaborar una crema pastelera sabor a vainilla. Solo agregue agua o leche y obtendrá una crema de textura suave, firme a la manipulación, resistente al horneo y a la congelación. Excelente para todo tipo de rellenos.
Ambiente fresco y seco
9 MESES dias
Polvo
Leche, Lactosa, Tartrazina
1. Colocar en un recipiente leche o agua.
2. Agregar el pastelerax.
3. Batir por 2 minutos a velocidad media.
4. Una vez batida la crema deje en reposo 10 minutos hasta que desarrolle toda su consistencia.
Azúcar en polvo, Almidón modificado, Leche en Polvo, Sólidos Lácteos, Espesante E407, Sabor Artificial, Regulador de acidez E450i, Conservante (E202), Sal, Colorante artificial E102
1. Colocar en un recipiente leche o agua.
2. Agregar el pastelerax.
3. Batir por 2 minutos a velocidad media.
4. Una vez batida la crema deje en reposo 10 minutos hasta que desarrolle toda su consistencia.
Azúcar en polvo, Almidón modificado, Leche en Polvo, Sólidos Lácteos, Espesante E407, Sabor Artificial, Regulador de acidez E450i, Conservante (E202), Sal, Colorante artificial E102
Premezcla diseñada para elaborar una torta chiffon, con textura esponjosa y ligera. Permite obtener una masa suave y aireada, ideal ...
Ver producto
Quequex base es una premezcla en polvo diseñada para elaborar cakes con excelente rendimiento y volumen, apto para incluir el ...
Ver producto
