Pastelerax Manjar

Almacenamiento

Almacenamiento

Ambiente fresco y seco

Vida útil

Vida útil

9 MESES dias

Tipo

Tipo

Polvo

Alérgenos

Alérgenos

Leche, Lactosa, Tartrazina

Producto terminado

Producto terminado

Rellenos

Marcas

Marcas

Pastelerax

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Pastelerax
500.000
Leche o Agua Fría
1,400.000
Peso total: 1,900.000

Método

1. Colocar en un recipiente agua o leche fría (5-8 °C) o al ambiente (20-25°C), previamente pasteurizada.
2. Agregar la premezcla Pastelerax Manjar.
3. Batir a velocidad baja por 30 segundos y subir a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Dejar reposar por 10 minutos antes de usar.

Ingredientes

Azúcar, Almidón modificado, Sólidos Lácteos, Leche entera en polvo, Espesante E407, Colorante E150d, Sabor Artificial, Conservante (E202), Colorante E155, Colorante artificial E102, Colorante artificial E110

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
500 gr
Bolsa
Caja de 12 unidades

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Pastelerax
500.000
Leche o Agua Fría
1,400.000
Peso total: 1,900.000

Método

1. Colocar en un recipiente agua o leche fría (5-8 °C) o al ambiente (20-25°C), previamente pasteurizada.
2. Agregar la premezcla Pastelerax Manjar.
3. Batir a velocidad baja por 30 segundos y subir a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Dejar reposar por 10 minutos antes de usar.

Ingredientes

Azúcar, Almidón modificado, Sólidos Lácteos, Leche entera en polvo, Espesante E407, Colorante E150d, Sabor Artificial, Conservante (E202), Colorante E155, Colorante artificial E102, Colorante artificial E110

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
500 gr
Bolsa
Caja de 12 unidades